Bons plans du moment Spécifications du modèle modulaire
| Composant | Caractéristique technique |
|---|---|
| Structure | Fils d'acier soudés à haute densité |
| Traitement | Revêtement hydrophobe et antiadhésif |
| Modularité | Pieds emboîtables à verrouillage stable |
Grille de refroidissement gâteaux plateau séchage empilable isolé
Marque Marque générique
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Description et détails
Description de Grille de refroidissement gâteaux plateau séchage empilable isolé
Solution de refroidissement vertical pour pâtisserie et boulangerie
Découvrez la polyvalence de la grille de refroidissement pour gâteaux, un outil technique développé pour répondre aux exigences de gestion de l'espace. Ce plateau de séchage empilable offre une réponse concrète aux problématiques de condensation sous les pâtes cuites.
Analyse des bénéfices du séchage sur grille isolée
L'élévation par rapport au plan de travail crée un flux d'air continu sous la base du gâteau. Ce processus thermique naturel régule la baisse de température sans altérer la structure de la mie ni ramollir la croûte supérieure.
Points clés du produit :
- Optimisation de la cinétique de refroidissement par flux d'air périphérique.
- Résistance thermique élevée compatible avec les sorties de cuisson directes.
- Traitement de surface antiadhésif limitant les risques d'arrachement de matière.
Un accessoire indispensable pour stabiliser la structure des génoises, tartes et macarons.
Détails
| OPC | s3_DB0FHM3R2XV |
|---|---|
| Référence produit | s3_DB0FHM3R2XV |
| Marque | |
| Prix | 9,99 € |
| Prix habituel |
|
| Remise | 68% |
| Note | 4.5 / 5.0 |
| Disponibilité | En stock (100+ disponibles) |
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Avis sur Grille de refroidissement gâteaux plateau séchage empilable isolé
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Avis le mieux noté
Publié le
16/10/2026
Vendu par EXTREME MOBILE LTD
Je suis ravi de mon achat, le produit est superbe.
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